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Archive Ouverte HAL-IRD |  |
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Archive Ouverte HAL-IRD | |
| HAL: ird-00275237, version 1 |
| IRD Horizon id: fdi:010038127 |
| IRD Horizon id: PAR00002898 |
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| Espace géographique, 4 (2006) 355-366 |
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| La vulnérabilité alimentaire des Sahéliens : concepts, échelles et enseignements d'une recherche de terrain |
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| Pierre Janin 1, 2 |
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| (2006-12-30) |
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| L'étude géographique de la vulnérabilité alimentaire en milieu rural passe presque toujours par une description du « milieu » tout en cherchant à mieux prendre en compte la variabilité temporelle et spatiale des situations, à différentes échelles. La recherche, menée au Burkina Faso, montre que le niveau de risque alimentaire, évalué d'après les contraintes environnementales, est loin de correspondre à la vulnérabilité réelle des ménages. Ceci tend à conforter l'idée que la définition et la collecte d'indicateurs pertinents passent par une connaissance approfondie des modes de régulation sociale et des formes de gestion du risque d'insécurité alimentaire. |
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| 1: | Nutrition, alimentation, sociétés (NALIS) |
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Institut de recherche pour le développement [IRD] |
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| 2: | Centre de Recherches de l'Iedes (CRI) |
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IEDES |
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| subject | : | Humanities and Social Sciences/Geography |
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| Vunérabilité – risque – crise alimentaire – soudure alimentaire – Burkina Faso – indicateurs |
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| Attached file list to this document: | |||||
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| ird-00275237, version 1 | |
| http://hal.ird.fr/ird-00275237 | |
| oai:hal.ird.fr:ird-00275237 | |
| From: Pierre Janin | |
| Submitted on: Tuesday, 22 April 2008 21:19:23 | |
| Updated on: Wednesday, 23 April 2008 11:31:15 | |
