Le discours d’expert dans la gestion du risque alimentaire: l’exemple du méthylmercure - IRD - Institut de recherche pour le développement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2012

Le discours d’expert dans la gestion du risque alimentaire: l’exemple du méthylmercure

Fichier non déposé

Dates et versions

ird-01111974 , version 1 (02-02-2015)

Identifiants

  • HAL Id : ird-01111974 , version 1

Citer

Anne-Célia Disdier, Valelia Muni Toke. Le discours d’expert dans la gestion du risque alimentaire: l’exemple du méthylmercure. Isabelle Léglise, Nathalie Garric. Discours d’experts et d’expertise, Peter Lang, pp.153-177, 2012, Discours d'experts et d'expertise, 978-3-0343-1225-7. ⟨ird-01111974⟩
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