Le discours d’expert dans la gestion du risque alimentaire: l’exemple du méthylmercure

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Contributor : Valelia Muni Toke <>
Submitted on : Monday, February 2, 2015 - 6:35:38 AM
Last modification on : Tuesday, February 19, 2019 - 4:38:02 PM

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  • HAL Id : ird-01111974, version 1

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Citation

Anne-Célia Disdier, Valelia Muni Toke. Le discours d’expert dans la gestion du risque alimentaire: l’exemple du méthylmercure. Isabelle Léglise, Nathalie Garric. Discours d’experts et d’expertise, Peter Lang, pp.153-177, 2012, Discours d'experts et d'expertise, 978-3-0343-1225-7. ⟨ird-01111974⟩

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