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	ird-01111974v1 Chapitre d'ouvrage Anne-Célia Disdier, Valelia Muni Toke. Le discours d’expert dans la gestion du risque alimentaire: l’exemple du méthylmercure Isabelle Léglise, Nathalie Garric. Discours d’experts et d’expertise, Peter Lang, pp.153-177, 2012, Discours d'experts et d'expertise, 978-3-0343-1225-7
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