Pour son importance sur la longue durée, la gorge de saint Barthélemy (en espagnol "Quebrada de San Bartolomé") est un des principaux lieux de culte associés à la ville de Potosi. La lecture croisée des données ethnographiques, de l'information archéologique et des documents historiques permet de reconstituer quelques étapes de l'evolution de la signification du site et de sa relation avec le Cerro Rico, depuis l'époque préhispanique jusqu'à aujourd'hui. Au-delà de sa contribution à l'histoire religieuse de Potosi, le destin de la Quebrada de San Bartolomé offre également l'occasion de réfléchir sur la construction sociale de l'espace dans les Andes méridionales. (résumé d'auteur)